6時間で覚える赤ワイン ボルドー絶対攻略マニュアル
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[12本セット] フルール・ド・ペデスクロー [2018] Fleur de Pedesclaux [2018] フランス/ボルドー/メドック格付第5級 セカンド・ワイン/AOCポイヤック/赤/フルボディ/750ml
1855年のメドック格付け時に5級!シャトー・ムートン・ロスチャイルド、ポンテ・カネ、ランシュ・バージュなど、名立たるシャトーに近い畑を持つ好立地。
ボルドーらしい、エレガンスが際立つ仕上がり。
シャトー・ペデスクローは、1825年、ウルバン・ピエール・ペデスクロー氏が、シャトー・グラン・ピュイ・ラコストの畑の一部と、格付け一級であるシャトー・ムートン・ロスチャイルドの畑の一部を取得してシャトーを創設しました。
現在は4つの畑を所有しており、シャトー・ムートン・ロスチャイルド、シャトー・ポンテ・カネ、シャトー・ランシュ・バージュに近い区画など、どれもポイヤックの著名なシャトーに近い絶好の立地で、この優れたテロワールを生かしたワイン造りを行っています。
1950年にルシアン・ジュグラ氏がワイナリーの改善に着手し、徐々にその品質は向上。
そして、1996年からはベルナール・ジュグラ氏に代が替わり、更なる改革を行っています。
現在はメドック格付3級、シャトー・ディッサンの復活の立役者、エマニュエル・クルーズ氏が代表としてワイン造りに関わっており、今後の活躍が期待されています。
著名なワイン評論家であるペッパーコーン氏は、「堅実で尊敬できるポイヤックを造ることで定評がある」と評価しています。
ロバート・パーカー氏は以前、「凡庸」「影の薄いシャトー」と酷評していましたが、近年では、軒並み90点台に近い点数を付けています。
メドック格付5級シャトー・ペデスクローの造るセカンド・ワイン。
革命的な設備投資を行い、このヴィンテージから目覚しい品質向上が見られる。
今最も注目すべきシャトーのひとつ。
カシスやプラム、ブラックベリーのコンフィチュールなどの、良く熟した幾層にも重なるアロマ。
黒鉛のニュアンスが重なり、複雑な印象を与えています。
味わいは、飲み始めから余韻まで、洗練した味わいが愉しめるすでに飲んでも十分美味しいスタイル。
加えて、グリップ力があるタンニンがあり、熟成ポテンシャルも兼ね備えているため、様々なシチュエーションで活躍することができるコストパフォーマンスに優れた1本です。
ボルドーのエレガンスが際立つクラシックな味わいをぜひご堪能ください。
■Information ●生産国 フランス ●地域 ボルドー地方 / メドック地区 / ポイヤック村 / メドック格付第5級 / セカンドワイン ●ブドウ品種 メルロー 80% / カベルネ・ソーヴィニヨン 15% / プティ・ヴェルド 5% / 平均樹齢:35年 ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 熟成:オーク樽16カ月(新樽比率10%) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点: ワイン・アドヴォケイト得点: ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックスChateau Pedesclaux シャトー・ペデスクロー 1855年のメドック格付け時に5級!シャトー・ムートン・ロスチャイルド、ポンテ・カネ、ランシュ・バージュなど、名立たるシャトーに近い畑を持つ好立地。
ボルドーらしい、エレガンスが際立つ仕上がり。
- 商品価格:39,330円
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